The Daily Journal. El sector ganadero venezolano se prepara para enfrentar un período de sequía prolongada que podría extenderse durante los últimos dos meses de este año y los primeros seis meses del próximo.
A pesar de este panorama climatológico, el presidente de Fedenaga, Edgar Medina, aseguró que el compromiso de los productores con el abastecimiento nacional se mantiene intacto.
«En la ganadería en Venezuela, como siempre hemos hecho, producimos los 12 meses del año; en algunos tiempos con bastante calor y verano, y en otros tiempos con invierno. Aquí no hay un acentuado sector climatológico que podemos decir que son dos estaciones», explicó Medina, tras detallar que el ciclo natural en el país genera fluctuaciones normales en el pasto y la producción de leche.
El líder gremial enfatizó el orgullo que siente por el sector: «Los productores venezolanos alimentan y sostienen la soberanía alimentaria en carne de este país.
Nosotros producimos la carne que comemos todos los venezolanos y nunca lo hemos dejado de hacer en los peores momentos que tuvo Venezuela. Con el tema del bloqueo, el tema de no tener a veces los insumos necesarios para el campo, no tener combustible, no tener gasoil, pero ahí estuvo el productor de frente con la necesidad del pueblo».
Medina recordó que, incluso en las peores crisis, «nunca viste una cola para comprar un kilo de carne en Venezuela, nunca tuviste una cola para ver un litro de leche o queso».
Por ello, pidió confianza a la ciudadanía: «No vamos a dejar de producir la carne por estos fenómenos», aseguró. Por: Dr. Yahvé Álvarez (Periodista e Historiador) @yahveal
