The Daily Journal .- El hambre a nivel global experimentó un leve descenso en 2025, situándose en 645 millones de personas afectadas (7,8 % de la población mundial), según el informe anual El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI 2026), presentado este martes en Roma por diversas agencias de las Naciones Unidas.
El reporte destaca avances sostenidos en América Latina y el Caribe, donde el indicador descendió al 4,8 % (32 millones de personas), consolidando una tendencia a la baja iniciada tras la pandemia. Por el contrario, África concentra la mayor afectación con 309 millones de personas en esta situación, donde el crecimiento demográfico neutraliza las marginales mejoras en términos porcentuales.
Paralelamente, la inseguridad alimentaria moderada y grave afectó al 25,8 % de la población mundial en 2025, impactando con mayor severidad en áreas rurales y en la población femenina. El estudio advierte además sobre el incremento del costo promedio de una dieta saludable, el aumento de la obesidad en adultos y el impacto persistente de la crisis climática y los conflictos internacionales, factores que obstaculizan el cumplimiento de las metas de la Agenda 2030.
Redactado con información de EFE.
